Papas con jamón

Ingredientes:

6 papas cocidas y peladas

1 taza de crema

1 taza de mayonesa con jugo de limón

250 gms de jamón

150 gms de queso chihuahua

2 cdas de mantequilla

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

En un recipiente se mezcla la mayonesa,la crema,la sal y la pimienta.

Cortar las papas en rodajas de aproximadamente 1/2cm .

Poner en un molde con mantequilla una capa de salsa,despues una de papas y una de jamón,repita la misma operación hasta que se llene el molde.

Cubra con el queso chihuahua rallado y agregue pequeños trozos de mantequilla.

Métalo al horno precalentado a 175 grados centígrados hasta que el queso este bien gratinado.